Passa ai contenuti principali

Post

Visualizzazione dei post da marzo, 2012

Che Tenerezza!!!!

Guardate questa foto.... Il mio piccolo Ringhio si addormenta dandomi la "zampina", come i cuccioli d'uomo... lo adoro..... Non è docissimo??? Claretta

Lo zucchero Bianco ....

Lo zucchero bianco, che ogni giorno introduciamo nel nostro corpo direttamente così com'è o attraverso dolci, caramelle, bevande commerciali, conserve, liquori ecc., è il prodotto finale di una lunga trasformazione industriale che uccide e sottrae tutte le sostanze vitali e le vitamine presenti nella barbabietola o nella canna da zucchero che sono il punto di partenza per la produzione dello zucchero. Le sostanze zuccherine sono alimenti importantissimi della nostra dieta poichè rappresentano la fonte primaria per la produzione di energia che serve a far funzionare correttamente tutto il nostro organismo, incominciando dal cervello fino a finire con i muscoli e per questo motivo devono essere completi di tutto ciò che la Natura ha loro fornito per cedere al nostro corpo, durante il processo dell'assimilazione, la loro ricchezza. Ma perchè lo zucchero bianco, così come viene attualmente prodotto, è una sostanza innaturale dalle caratteristiche tossiche? Lo scienziato Dr. M.O. Br

Parentesi di pace !!!!!

Buon lunedì a tutti.... Vi avevo già parlato di Eze Village, il bellissimo borgo arroccato sopra Monaco!!! Sabato ci siamo svegliati ,con tutta calma,e siamo saltati in sella alla moto .... Destinazione Eze.... Abbiamo viaggiato benissimo, e ci siamo fermati a pranzare nel nostro Bistrò preferito, a La Turbie, poco prima di Eze, si mangiano veramente delle prelibatezze!!!! Vi posto i nostri piatti.... Questa è una coccotte di capesante  con porri craime freche e erba cipollina .... dire che era squisita .... proprio al primo boccone sentivo tutti i sensi appagati!!!! slurpissimo !!!!! Questo invece il piatto di Rufus .... questo era un Ragout di seppie cotte nel vino rosso accompagnato da riso Basmati .... BBBBuoooonooo... Rufus lo ha molto gradito, guardate quà : Non è bellissimo con gli schizzi di seppia sulla maglia??? LO AMO ...... Finita la pappa abbiamo raggiunto Eze .... non si può descrivere la bellezza di questo posto, quindi vi posto le foto, giudicate voi : I

ABITO....

Ciao a tutti, come sapete io e Rufus a settembre ci sposeremo.... tra un preparativo e l altro a fine mese andrò a scegliere l'abito, si, quell'abito !!!!! L'abito che tutte le donne fin da bambine sognano di poter indossare un giorno .... E io sono vicina a quel giorno!!!! incredibile...  Comunque , ne ho visti un pò, e devo dire che c'è ne sono tanti davvero bellissimi: ora vi posto un po di foto: ma come si fa a scegliere??? sono davvero splendidi .... fatemi sapere quale vi piace di piu.... Claretta

Biscotti all'arancia !!!

Eccomi ... Come oramai avrete capito, nel Week end sperimento sempre qualche nuova ricettina.... Ieri ho provato a fare i BISCOTTI ALL'ARANCIA, è una ricetta che ho trovato sul sito di "sanremonews" nella rubrica di Libereso... sono venuti BUONISSSSSSSIMIIIIII !!!!!!! Allora , gli ingredienti sono: 400gr di farina 00 (io ho usato quella BIO) 200gr di zucchero 200gr di burro 1 cucchiaino piccolo di lievito 3 arance non trattate. Iniziate lavando le arance, grattugiate la scorza e fare la spremuta , impastate la scorza  con lo zucchero e la farina, aggiungete il burro ammorbidito, il lievito ed impastate bene con le mani, aggiungete la spremuta un po' per volta finchè l'impasto non risulterà bello liscio e non si attaccherà alle mani. fate delle noci con le mani e schiacciatele un po' con le dita, mettete su carta da forno e infornate a 180 G° x pochi minuti, dovete guardarli, non avendo le uova nell'impasto non diventeranno molto dorati, rimarran