Claretta's world

Oggi vi posto questa bellissima foto che ho preso dalla bacheca di FB di una mia amica , mi è piaciuta veramente tanto.... a dirvela tutta è lo stesso comportamento che hanno Spillo(il cane di mia suocera) e Ringhio .... Spillo si gira dalla parte opposta di Ringhio e non lo guarda, mentre Ringhio vorrebbe taaaaaantooooo avvicinarsi!!!! troppo forti....

Ieri ho fatto la mia prima Cheesecake e devo dire che è venuta benissimoooooo...... per la base ho usato: 200gr di biscotti digestive,                                 2 cucchiai di burro light,                                 2 cucchiai di zucchero. ho frullato i biscotti nel mixer con lo zucchero e ho aggiunto il burro, ho imburrato la teglia e versato il composto sul fondo, ho schiacciato bene con il cucchiaio e ho messo in frigo a raffreddare x 30 minuti. poi ho messo nel mixer 400 gr di philadelphia light, 4 uova, 200 gr di zucchero, mezzo bicchiere di panna, un cucchiaio di farina e il succo di un limone, viene un composto abbastanza liquido, versate il composto sulla base di biscotti , coprite con un foglio di carta stagnola per evitare che si scurisca troppo infornate a 180 g° per 40 minuti... quando sfornate fate la prova del coltello , se è cotta fate raffreddare .... poi stemperate un pò di marmellata a vostro piacere con un po d'acqua e coprite la torta, me

Oggi voglio parlare di capelli ... di Colore Capelli... e di Parrucchieri Ladri !!!! Premetto che ho fatto l'hennè rosso per un sacco di tempo e il colore che dà è  davvero favoloso...Ma poi i capelli si sono allungati e, chi di voi ha provato l hennè sa bene che bisogna tenerlo su almeno un paio di ore e che da lavare  è un incubo... Per questo ho deciso di andare dal parrucchiere a fare il colore. avreste dovuto sentire quante storie ha tirato fuori, allora , ha iniziato con un olio sulle lunghezze per "togliere" il rosso vivo,poi lavato e asciugato... Poi mi ha fatto una specie di tinta , a dir suo naturale, solo sulle radici, lavato e asciugato e infine una cuffiata di colpi di sole (inesistenti) , piega e conto ... Provate a sparare??? €130,00... Risultato??? sembrava che non avessi fatto niente, avevo uno stacco da ricrescita che faceva pietà .... così ieri sono andata a comprare l'hennè, santo hennè ... ho preso 1 etto di neutro e 1 etto di rosso, volevo un r

Stamattina ho letto questa frase e mi ha molto colpita: " La luce ha valore solamente quando c'è l'oscurità,   di per se non ne ha" può essere interpretato in molti modi ... per esempio, ci preoccupiamo sempre di cercare qualcosa che ci faccia stare meglio, senza accorgerci che siamo talmente impegnati nella ricerca da non renderci conto di avere già molto ....cerchiamo qualcosa che in realtà già abbiamo, magari non nella forma che vorremmo, ma dovremmo impegnarci di più ad analizzare ciò che già è intorno a noi ... cosa ne pensate???

Come avete passato San Valentino???? io benissimo.... abbiamo cenato in un ristorantino strepitoso sul mare, non per fare pubblicità, ma merita davvero ,si chiama "la Cambusa" e si trova a Bussana, abbiamo gustato un risottino alla cipolla rossa di tropea con capesante crude .... credetemi, mi viene ancora l acquolina.... poi siamo rientrati a casa e ho trovato un bellissimo mazzo di fiori... Finalmente, non le solite scontate ROSE ROSSE.... e che palle, sembra che i maschietti conoscano solo questi fiori!!!! io per fortuna ho trovato un uomo speciale, guardate qui : un bel mazzo di fiori fresco, primaverile , leggero e chic !!! mi piace tantissimo . Grazie Rufus...

Buon San Valentino a tutti coloro che amano .... a tutti coloro che sono amati, anche a quelli che non lo sanno .... passate una buona serata !!!

Con questo freddo si stà volentieri a casa , al calduccio e in queste occasioni mi viene sempre voglia di fare qualcosa di buono..... ieri ho optato per i BISCOTTI... Che meraviglia sentire il profumo di biscotti appena fatti scaldare tutta la casa.... Ho fatto i biscotti preferiti dal mio AMORE, cioè gli "occhi di bue"... Ho fatto la pasta frolla con 80 gr. di burro, 100 gr. di zucchero di canna, 200 gr. di farina 00, un cucchiaino di lievito , una bustina di vanillina e un uovo. Ho iniziato lavorando il burro ammorbidito con lo zucchero e l'uovo, poi ho aggiunto la farina, il lievito e la vanillina, ho aggiunto ancora un po di farina per raggiungere la compattezza giusta della pasta, regolatevi voi, dev'essere bella liscia e non deve attaccarsi alle mani. Quando avete raggiunto la giusta consistenza avvolgetela nella pellicola trasparente e fatela riposare in frigo almeno per mezz'oretta!!! Per stendere la pasta frolla e non mettere farina dappertutto , ho d